Full Moon Water Ritual

“The Friday (Friers/Freya’s day) Eve at the yurt was totally magical, full moon, sacred space, giving… receiving… Thanks, to water and each other. Thank you to all there and to spirits presence with us… Diolch yn fawr, mahalo.. and all the other languages way of sounding this word.”, 20st of September 2016 Kendal Jordan

Herfst

Rijpheid Het expansieve gevoel van de zomer neemt steeds meer af en komt langzaamaan tot stilstand – wat haaks kan staan op de vele opstartactiviteiten die na de zomer plaatsvinden! Doe het allemaal ietsje rustiger aan en blijf goed bij jezelf. De aarde hoeft nu niet actief bewerkt te worden en onze ziel evenmin. En zoals de bomen nu langzaamaan hun bladeren gaan loslaten, kunnen wij ook verstillen en loslaten wat niet meer bij ons past. Door loslaten ontstaat er […]

Hartverwarmend

Verwarmende kruiden Voeding levert niet alleen de nodige bouwstoffen voor ons lichaam, maar alles wat we eten heeft een thermische uitwerking op het lichaam. In de zomer, als het wat warmer is, zijn we gek op verkoelende frisse salades met sla en komkommer. In de winter als het koud is eten veel mensen liever verwarmende stoofpotjes met kaneel. Het is buiten alweer flink aan het afkoelen. En ook wij keren steeds meer naar binnen (letterlijk en figuurlijk), net als de […]

Zomerse soepjes

Rauwe bietengazpacho en frisse watermeloengazpacho Voorgerecht of zomers hoofdgerecht (bijvoorbeeld aangevuld met wat zachte geitenkaas) voor 4 personen Deze koude rauwe soepen zijn variaties op gazpacho: koude soep van groenten en kruiden (zonder bouillon) die ijskoud gegeten wordt. De benaming gazpacho komt van het Latijnse woord ‘caspa’ wat restant of kleinigheid betekent. De onderstaande soepjes zijn ook zo ontstaan: uit restjes die ik nog in de koelkast had aangevuld met groenten uit de tuin. Lekker makkelijk! Al voor de Romeinse […]

Zomer

Nouja, zómer…!!? Ja, en òf het zomer is. Bekijk het van de zonnige kant, de meeste regen valt naast je. Hoewel het een weekeind was vol herfstige buien, is het echt zomer geworden. Vrijdag was de langste dag van het jaar, de zomerzonnewende. Vanaf nu worden de dagen weer korter. En gister was het bovendien volle maan. En niet zomaar volle maan. Een supermaan! De maan stond dichter bij de aarde dan ooit. Dit zijn mooie gelegenheden om stil te […]

Lenteproeverij

One Day Restaurant *a.s. pinksterzaterdag 18 mei kun je vanaf 18 uur aanschuiven voor de lenteproeverij aan de diverse tafels in de tuin* Delightful A little madness in the Spring Is wholesome even for the King, But God be with the Clown — Who ponders this tremendous scene — This whole Experiment of Green — As if it were his own! (Emily Dickinson) Wild & Rauw Lenteproeverij: op zaterdag 18 mei in Empe Van harte nodigen we je uit om […]

Lente

Mmmm…! Ik ben zo lenig door de warte eh zo warrig door de lente Ben in de bladerbloesemwar de kiezelende stralenwar de gniechelende stikkewar de stommestillestarenwar Ik bloos me alle kleuren spruttel woorden uit mijn mond Ze strikkelen mijn lippen over donken languit op de grond Ik warrel en ik zwarrel maar ik krabbel wel een brief Zo hardop zeggen lukt me niet ik vind je veel te lief Simon van der Geest

Lente

Nouja, lènte…!!? Ja, en òf het lente is. “De lente wordt eerder herkend door de planten dan door de mens.” Chinees spreekwoord Lente, zomer, herfst, winter, ieder seizoen heeft zijn eigen karakter, kleur, tempo en ritme. De eigenheid van ieder seizoen is heel helder: je kunt de natuur zien veranderen. Niet elke dag misschien, maar wel elke week of maand. Wij zijn geneigd om het wisselen van de seizoenen te zien als iets dat buiten ons plaatsvindt. Veel mensen hebben […]

Voorjaarsdetox

From MindFuck to MindSet Ik heb het voorjaar in mijn hoofd. Om precies te zijn: de voorjaarsschoonmaak. Nee (nog) niet in mijn huis, maar in mijn lijf. Ik ben afgelopen maandag begonnen met een Raw Food F(e)ast die in drie weken gaat duren – met de laatste week sapvasten. “I am on a wild and exciting journey ‘from MindFuck to MindSet’: 3-weeks on just fresh fruits, vegetables, nuts, seeds and limited amounts of sprouted grains. Wiieeehiieeew!” – Minke | ActWild […]

Oud naar Nieuw

‘Van Oud naar Nieuw’ intensive op za 29 december De wisseling van het oude naar het nieuwe jaar is een prachtige tijd om stil te staan. Kijken wat het afgelopen jaar je gebracht heeft en los te aten wat je niet meer dient. Ik doe dat al jaren voor mezelf of samen met dierbaren in mijn directe omgeving. De afgelopen paar jaar heb ik via bloggen en twitter ook anderen geïnspireerd. Dit jaar organiseer ik een intensive zodat ik anderen […]